mercredi 11 novembre 2009

Recette Kasher : L'omelette de courgettes - Recette filmée


Recette Kasher filmée.
Voilà une délicieuse et originale omelette. D'origine tétouanaise, elle était très appréciée en Algérie notamment dans la région d'Oran. Pour la réussir : une recette et un tour de main. Deux "spécialistes" nous révèlent tout dans une vidéo exclusive pour Le Futé Kasher. Comme vous le constaterez, cette fois-ci "l'établissement" présenté est en fait la cuisine de ma mère à qui j'aurais volontiers attribué plusieurs fleurs de Grenade mais...
Si vous souhaitez recevoir les ingrédients précis de cette magnifique recette, faites-nous en la demande par e-mail (sebbancl@wanadoo.fr).
Dernière minute ! Suzy, soucieuse de vérifier l'utilité de la vidéo, a fait une omelette aux courgettes selon la présentation. J'ai eu la lourde responsabilité de tester le résultat. Eh bien ! Je vous souhaite de la réussir aussi bien. C'était excellent !

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