vendredi 9 juillet 2010

Restaurant Kasher en israël : Le "2 C" - Tel Aviv - Business Lunch

Bassari – Tel Aviv – Gastronomique – Prix moyens
Le « 2C » (prononcez « To See »), vous connaissez certainement. Un des restaurants gastronomiques renommés de Tel Aviv situé au sommet de la Tour ronde du centre Azrielli. Nous avons voulu découvrir son Business Menu. La plupart des restaurants gastronomiques proposent à midi une carte différente du soir. Il s’agit d’une ou deux formules à des prix très abordables.
Le 2 C propose un menu à 69 NIS et un autre à 89 NIS. Ces prix sont très attractifs compte tenu, notamment, du cadre unique. La vue sur les bâtiments et les rues de Tel Aviv est exceptionnelle. On ne peut s’empêcher de penser qu’il a seulement 100 ans, il n’y avait ici que du sable…
Les prestations offertes par le restaurant sont de très bon niveau : couvert, assiettes, serviettes blanches en tissu, service…
On choisit deux menus à 89 NIS. Les menus comprennent une entrée de tapas et un choix pour le plat principal.
L’entrée se compose de 4 tapas fort bien présentées : boulettes de poisson, champignons, aubergines et une petite tasse de velouté de champignons. Très bon et raffiné.
En plat principal, on a opté pour une cuisse d’oie accompagnée de gnocchi et une entrecôte avec des quartiers de pommes de terre rôties. De la vraie cuisine professionnelle. L’oie était excellente. Quant à l’entrecôte, Suzy a fini son assiette sans même penser à me faire goûter donc, je ne saurai dire… Mais, visiblement, elle a beaucoup aimé !
J’ai vu passer un des autres plats proposés dans ce menu : parguiot grillées avec un risotto aux champignons… On reviendra….
Pour finir sur une douceur, on a commandé une salade de fruits dans une soupe de cerise avec un sorbet au Limoncello (20 NIS en complément du Business Menu). Un délice grâce la variété des fruits et à l’harmonie des saveurs.
Une très bonne adresse : Cadre, Confort, Coût, Cuisine… 
Tout cela fait même « 4 C » !

2 C 
49e étage – Centre Azrielli (Tour ronde)
Tél. 03 608 19 90
Buisness Menu de 12 H à 17 H.






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